釜焼きパンケーキカーリング風¶

PS3のまいにちいっしょで紹介されていた 釜焼きパンケーキカーリング風 を作ってみた。ホットケーキミックスを炊飯器に入れて牛乳と卵を炊飯釜でミックス。あとは炊飯ボタンを押すだけ。

時間になったので箸を刺してみたらまだ生っぽかったのでもう一度炊飯。２回炊飯しても焦げたりはしないらしい。

あらためて炊飯完了。皿に出してみたらホントにきれいに出来た！

でも、食べてみたら、２回炊飯したせいか、ちょっと水分が飛んでしまってパサパサしてる気が。。普通に焼いた方が美味しいっていう落ち？食べるときにはシロップが多めがいい気がする。